这场关于上海城市记忆的分享会 他们如是说
05/08
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上海热线5月8日消息：近日，行味城市巡礼在梅龙镇广场开展了一场关于上海城市记忆的分享会，由上海交通广播FM.105.7爱上行味节目主持人颖子作为分享会的主持人，同时邀请到两位重磅级嘉宾——上海广播电视台一级编辑、上海交通广播第一任台长秦来来，以及中国作协会员、上海作协理事、《上海纪实》副主编孔明珠，共同就上海城市文化的变化、上海美食和上海话的传承等方面展开讨论及分享。
秦来来就传承上海话这一主题进行了首先发言，他表示，传承上海话就是传承上海地区的文化基因，并认为从传承上海文化基因的角度出发，当前在推广普通话的同时，也要传承好上海话。因为语言文化的主体性和多样性都不可忽视，是互补双赢的关系。在秦来来看来，一个缺失本士文化的城市不可能成为世界文化的中心，上海要建成世界性的多语多文化的国际大都市，上海要在文化上吃立于世界又区别于其他国际都市，应有其鲜明的主色调，上海的本士文化特征应该是具体的、丰富的和感性的，传承上海话，并不是排斥普通话，而是赋子上海的本士文化以更厚重的底色。
孔明珠则围绕上海城市特色标签之一的上海美食展开了发言："黄河路上的十只澳龙，也换不来这里的一碗泡饭。"在她看来，在《繁花》中，泡饭是宝总的最爱，无论是从灯红酒绿的黄河路应酬归来，还是专程去夜东京和玲子见面，宝总都要来上一碗泡饭，但泡饭看似简单，其实也需要很多技巧，米饭要用经过冰箱冷藏的隔夜米饭，用适量的开水冲泡，再配上榨菜、腐乳、咸鸭蛋、黄泥螺、咸瓜、蟹糊、红烧肉等几道小菜，在冬天吃起来热气腾腾，清爽不油腻，米香浓郁，吃完胃里非常舒服，才能让人回味。
活动当天，"我的世界"第55届世界儿童画展（中国区）暨往届优秀作品巡展也在梅龙镇广场一楼中庭拉开序幕，为孩子们提供了一个不限国家、不受语言文化限制、超越竞技规则的交流机会，每年都会收到40多个国家和地区的10余万幅儿童美术作品。
现场的小画家们共同用画笔绘制了一副长画卷，用多彩的画笔描绘表达心中的世界、用天马行空的、科幻的、创意的、期盼的表达方式去创作，展现孩子们对未来世界的想象、对科技发展的展望、对世界宇宙的探索的美好向往。
据悉，"我的世界"第55届世界儿童画展（中国区）暨往届优秀作品巡展将在梅龙镇广场一楼中庭一直持续展出至5月9日。
"中国的华尔街"滇池路
